世界で唯一、桜エビがとれる場所はどこ？

かき揚げやお好み焼きに欠かせない香ばしい桜エビは、日本人にとってはなくてはならないエビの一つですが、実は日本でしかとれず、それも、駿河湾のみ。

周囲を山で囲まれ、大きな河川がたくさん流れ込んでいる駿河湾には、プランクトンがたくさん生息しています。また、海底が深いため、光を嫌う桜エビにとっては、絶好の住処になっているというわけです。

桜エビ

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